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Le "coronation chicken", un classique culinaire britannique créé pour Elizabeth II
Poulet poché enrobé d'une sauce crémeuse au curry: Angela Wood se souvient avec fierté de la recette du "coronation chicken" servi pour le couronnement d'Elizabeth II en 1953, devenu un classique de la gastronomie britannique qu'elle a contribué à créer.
Dans le Nagorny Karabakh, l'amorce du "Grand retour" pour les réfugiés azerbaïdjanais
Ali Hasanov regarde les ruines d'Agdam, sa ville natale du Nagorny Karabakh dont les rues sont envahies par la végétation. Et il jure de revenir pour la reconstruire.
Australie: 91% de la Grande Barrière de corail a subi un "blanchissement" (rapport)
Environ 91% de la Grande Barrière de corail d'Australie a subi un "blanchissement" en raison d'une vague de chaleur prolongée lors de l'été austral, selon un nouveau rapport gouvernemental publié mardi soir.
La grippe saisonnière, possible descendante directe de la grippe "espagnole"
Conservés dans du formol, décryptés par la génétique, des tissus pulmonaires européens du début du XXe siècle apportent de nouvelles connaissances sur la grippe "espagnole", dont l'un des virus de grippe saisonnière pourrait être un descendant direct, selon une étude publiée mardi dans Nature.
Climat: 1 chance sur 2 que le seuil de +1,5°C soit dépassé dans les 5 ans (ONU)
Il y a une chance sur deux pour que la température mondiale annuelle moyenne soit temporairement supérieure de 1,5°C aux valeurs préindustrielles pendant l'une des cinq prochaines années au moins, a indiqué l'ONU mardi.
Les premières images scientifiques du télescope spatial James Webb attendues mi-juillet
Les premières images scientifiques et en couleur du télescope spatial James Webb, le plus puissant jamais lancé en orbite, devraient être révélées mi-juillet, a annoncé lundi un responsable en charge du programme.
Au concours Lépine, un "monde d'hommes" presque sans inventrices
"On m'a dit +c'est une idée de bonne femme qui n'a rien dans la tête+": rares sont les inventrices qui ont réussi à se frayer un chemin jusqu'au prestigieux concours Lépine, souvent "peu prises au sérieux" et moins libres d'innover.
La Montagne Pelée sous surveillance, 120 ans après son éruption meurtrière
Saint-Pierre, Martinique, 8 mai 1902, vers 8H00: en quelques minutes, près de 28.000 personnes sont tuées par une extraordinaire explosion suivie d'une nuée ardente. 120 ans après cette éruption volcanique, des habitants vivent encore au pied de la Montagne Pelée.
Quatre astronautes de retour sur Terre à bord d'une capsule de SpaceX
Après avoir passé quasiment six mois dans l'espace, trois astronautes américains et un Allemand ont regagné vendredi la Terre à bord d'une capsule de SpaceX, qui a amerri au large de la Floride.
France: pour des physiciens ukrainiens, la recherche malgré l'exil
Physiciens, Vasyl et Liza ont fui l'Ukraine sous les bombes, une odyssée à travers l'Europe qui les a menés jusqu'au sud-ouest de la France, à Fleurance, où ils poursuivent leurs travaux, constituant une véritable unité de recherche improvisée dans une salle communale.
Une liste de 126 communes prioritaires face à la menace de l'érosion côtière
Le gouvernement a publié les noms des 126 communes françaises qui auront l'obligation de s'adapter en priorité à l'érosion du littoral aggravée par le réchauffement climatique et la pression humaine, une liste de nouvelles contraintes d'urbanisme qui ne font pas l'unanimité.
Ces femmes scientifiques "oubliées" par l'histoire
À l'instar de la Française Marthe Gautier, qui vient de mourir et dont le rôle crucial dans la découverte de la trisomie 21 avait été "oublié", de nombreuses femmes scientifiques ont vu leur contribution à la recherche minimisée voire niée.
Au Soudan, le touk-touk électrique fait une entrée pétaradante
Dans leur petite usine, Mohammed Samir et ses ouvriers s'affairent autour de touk-touks aux couleurs tape-à-l'oeil. Si ces petits véhicules se comptent par dizaines de milliers à Khartoum, ceux de M. Samir détonent: ils roulent à l'électricité.
Les propos de Lavrov sur le "sang juif" d'Hitler révulsent Israël
Hitler "avait du sang juif": ces déclarations du ministre russe des Affaires étrangères Sergueï Lavrov ont révolté Israël, qui a convoqué l'ambassadeur de Russie, et suscité la réprobation de certains pays occidentaux.
Etats-Unis: ceux qui retirent les statues confédérées sont menacés de mort
Devon Henry a acquis une arme et ne s'en sépare plus depuis que son entreprise de travaux publics a commencé il y a deux ans à retirer les statues confédérées de Richmond en Virginie, symboles du passé esclavagiste du sud des Etats-Unis.
En Tunisie, les herbiers marins de posidonie risquent l'extinction
En Tunisie, la posidonie, une herbe marine dont dépendent la pêche et le tourisme, secteur cruciaux pour l'économie du pays, risque de disparaître, menacée par la méconnaissance de son rôle, la pêche illégale et la pollution, s'alarment des scientifiques.
Irak: énième tempête de sable et nouvelle suspension du trafic aérien
Un épais manteau de poussière orange a flotté dimanche sur Bagdad, frappée par une énième tempête de sable ayant entraîné la fermeture temporaire de deux aéroports internationaux en Irak, où ces phénomènes climatiques ne font qu'empirer.
Une vague de chaleur record s'abat sur l'Inde et le Pakistan, le pire est à venir
Une vague de chaleur record s'est abattue sur l'Inde et le Pakistan, provoquant des coupures d'électricité et des pénuries d'eau pour des millions d'habitants qui devraient subir cette fournaise de plus en plus fréquemment à l'avenir, selon des experts du changement climatique.
Ida retiré de la liste des noms de tempêtes après avoir semé mort et destruction, selon l'Onu
Ida a été retiré de la liste tournante des noms de tempêtes de l'Atlantique parce qu'elle a fait des dizaines de morts et des dizaines de milliards de dollars de dégâts en 2021, a indiqué l'Organisation météorologique mondiale.
La Chine supprime les droits de douane sur ses importations de charbon
La Chine a annoncé jeudi la suppression des droits de douane sur ses importations de charbon, un geste de nature à accroître encore les émissions de CO2 du premier émetteur mondial de gaz à effet de serre.
Les visioconférences nuisent à la créativité
Les échanges à distance par visioconférence, devenus incontournables depuis l'explosion du télétravail, entravent la production d'idées collaboratives, selon une étude auprès de 1.500 personnes à travers le monde publiée mercredi.
Les Emirats promettent une utilisation "responsable" de l'intelligence artificielle
Premier ministre de l'Intelligence artificielle dans le monde, l'Emirati Omar al-Olama promet une utilisation "responsable" de la technologie qui, outre ses "gains économiques", pourrait selon lui améliorer la "qualité de vie" dans le riche pays du Golfe, en dépassant la peur qui entoure parfois l'IA.
Il y a plus d'enfants obèses depuis la crise sanitaire, selon une étude menée en France
Les cas d'obésité et de surpoids ont fortement augmenté chez les plus petits depuis le début de la crise sanitaire, montre mardi une étude menée dans un département français et confirmant d'autres travaux déjà réalisés à l'étranger.
En Angleterre, un "vertiport" inédit pour drones et taxis volants donne un aperçu du futur
Un prototype d'aéroport urbain pour drones de livraisons et potentiellement, un jour, taxis volants, a vu s'élever lundi dans le ciel britannique une caisse de prosecco pour un vol d'essai salué comme historique.
Climat: encore des projets de nouvelles centrales à charbon dans 34 pays, dont la Chine
Malgré les dommages causés au climat, la planète compte encore des projets de construction ou d'extension de centrales électriques au charbon dans 34 pays différents, surtout en Chine, dénonce le rapport annuel du Global Energy Monitor publié mardi.
Climat: encore des projets de nouvelles centrales à charbon dans 34 pays, dont la Chine (rapport)
Malgré les dommages causés au climat, la planète compte encore des projets de construction ou d'extension de centrales électriques au charbon dans 34 pays différents, surtout en Chine, dénonce le rapport annuel du Global Energy Monitor publié mardi.
GB: un "vertiport" inédit pour drones et taxis volants donne un aperçu du futur
Un prototype d'aéroport urbain pour drones de livraisons et potentiellement, un jour, taxis volants, a vu s'élever lundi dans le ciel britannique une caisse de prosecco pour un vol d'essai salué comme historique.
Les quatre membres d'une mission spatiale privée sont de retour sur Terre
Trois hommes d'affaires, accompagnés par un ancien astronaute de la Nasa, ont amerri lundi au large de la Floride à bord d'un vaisseau de SpaceX, après avoir passé plus de deux semaines dans la Station spatiale internationale.
Les abeilles plus résistantes au réchauffement que les bourdons, selon une étude
Davantage d'abeilles de petite taille, moins de bourdons: le changement climatique pourrait peser sur la taille de ces insectes, selon une étude publiée mercredi qui met en garde contre les effets "en cascade" sur la pollinisation et dans tout l'écosystème.
Les quatre membres d'une mission spatiale privée de retour sur Terre lundi
Trois hommes d'affaires, accompagnés par un ancien astronaute de la Nasa, doivent amerrir lundi au large de la Floride à bord d'un vaisseau de SpaceX, après avoir passé deux semaines dans la Station spatiale internationale.
Les quatre membres d'une mission privée quittent la Station spatiale internationale
La première mission spatiale entièrement privée à s'être rendue dans la Station spatiale internationale, composée de trois hommes d'affaires et d'un ancien astronaute de la Nasa, a quitté dans la nuit de dimanche à lundi le laboratoire volant où ils ont passé plus de deux semaines, direction la Terre.
Dans les "Galapagos" du Mexique, éruption d'hypothèses sur les volcans et les séismes
Une éruption volcanique au large du Mexique pourrait-elle provoquer un tsunami semblable à celui qui a récemment frappé les Tonga? Quel est le vrai moteur du mouvement des plaques tectoniques? Des scientifiques se sont isolés sur une île déserte, armés d'hypothèses nouvelles sur les volcans et les séismes.